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2009年5月の新刊
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人気料理家によるワインに合うおつまみ中心のレシピ集。
著 : 平野寿将
発売日 : 2009年6月1日 定価:1,365円(税込) 判型/頁 : AB判/96頁 「おつまみ横丁」他、おつまみ本が続出中です。本書は“お酒に合う”という切り口は同様ながら既刊書と差別化すべく、(1)横丁的飲み屋風小鉢料理ではなく、レストランで出るひと皿料理中心(ワインに合う料理が約半数)、(2)ありあわせではなく、男のポケットマネーで買うこだわりの素材、(3)簡単なれど、調理そのものを楽しめ腕も上がる本格料理、(4)AB判で料理を大きく華やかに、あるいは豪快に見せる、という方針で編集しました。さらに料理ごとに、お酒との相性を三つ星で示しました。
【例「ホタテ貝とウニ 至福の重ね焼き」白ワイン★★ 赤ワイン― スパークリングワイン★★★ ビール★ 日本酒★★★ ハードリカー★★】 |
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季節のイベントに特化したちょこイラ帖。
イラスト : せり★のりか
発売日 : 2009年5月20日 定価:1,260円(税込) 判型/頁 : A5判/96頁 2008年3月刊「気持ちを伝える ちょこっとイラスト」の第2弾。クリスマス、バレンタインデーなどの季節の催しや、ホームパーティー、バースデープレゼントなどのイベントに使えるちょこっとイラストの実例をふんだんに掲載しました。イラストはドコモのデコメールキャラクターデザインでも人気のせり★のりかさん。挨拶に使えるアイコンやデコ文字の描き方も丁寧に伝授してくれます。巻末には練習帖が付いていて、この1冊で、かなりのワザを習得できること間違いなし。
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毛筆で漢詩を書くときのコツがわかる本。
著 : 石飛博光
発売日 : 2009年5月27日 定価:1,680円(税込) 判型/頁 : B5変/96頁 日本人に知られた人気のある漢詩を味わいながら、毛筆で漢詩を表現するときのコツがよくわかる本です。
墨は詩の内容で選ぶ、流れや動きを出すときは草書、立体感を出す、細い線を際だたせるには墨だまりを使うとよい…など、毛筆で漢詩を表現するときのコツを石飛さんが解説しています。 漢詩は、「春眠暁を覚えず」で有名な「春暁」、「春宵一刻直千金」という初句の「春夜」、「国破れて山河在り」の「春望」、など41詩。書で表現するにふさわしい漢詩が上手く書けるようになります。 |
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